摘要: 【背景】灰霉病是危害番茄(Solanum lycopersium)的重要病害之一,防治不及时可造成20%—40%减产。目前生产上多以化学防治为主,但存在农产品安全及环境污染的风险。N-酰基乙醇胺(NAE)为植物天然存在的脂质生物活性化合物,在哺乳动物中具有多种免疫功能,但其在植物免疫中的作用和机制尚不清楚。【目的】探讨N-酰基乙醇胺诱导番茄防御灰葡萄孢(Botrytis cinerea)的作用,为开发番茄灰霉病绿色防控产品提供依据。【方法】以番茄 ‘Moneymaker’植株为材料,研究外源施用硬脂酰乙醇胺(NAE 18:0)、亚油酸乙醇胺(NAE 18:2)、廿二碳五烯酸乙醇胺(NAE 22:5)对番茄叶片光合特性的影响及对灰霉病发生的缓解作用。测定番茄叶片的荧光参数和抗病基因PII、PR1、NPR1、Nr、ACO1及PYR1a的表达以及茉莉酸(jasmonic acid,JA)、水杨酸(salicylic acid,SA)、乙烯(ethylene,ETH)、脱落酸(abscisic acid,ABA)、生长素(indoleacetic acid,IAA)含量。以乙烯信号转导突变体植株never ripe(nr)及对照植株Pearson(PB)为材料,测定亚油酸乙醇胺对番茄叶片光合特性和病原菌繁殖的影响。【结果】在体外培养过程中灰葡萄孢生长并不受外源N-酰基乙醇胺的影响,外源施用N-酰基乙醇胺能显著提高番茄植株对灰霉病的抗性,缓解由灰葡萄孢侵染导致的番茄叶片光系统II实际光化学效率(ΦPSII)下降的趋势。3种N-酰基乙醇胺中,亚油酸乙醇胺施用后番茄叶片灰霉病病情指数降至1.3,灰葡萄孢Actin的相对表达量下调60%,效果最佳。番茄植株接种灰葡萄孢后PII、PR1、NPR1、Nr、ACO1的表达有不同程度上调。外源亚油酸乙醇胺处理并接种灰葡萄孢后PII、Nr、ACO1的表达进一步增强,其中乙烯合成基因ACO1的表达显著高于PII、Nr的表达。番茄植株接种灰葡萄孢后叶片中水杨酸、茉莉酸、生长素和乙烯含量增加,但外源亚油酸乙醇胺处理并接种灰葡萄孢后只有ETH含量显著增加。进一步研究发现,外源亚油酸乙醇胺处理不能缓解灰葡萄孢对番茄乙烯突变体nr植株的危害。【结论】外源施用亚油酸乙醇胺能够提高番茄内源光合效率和抗病基因的表达及内源激素乙烯的含量,增强番茄植株对灰霉病的抗性,推测其诱导抗性的发生可能与乙烯信号路径相关。