中国农业科学 ›› 2025, Vol. 58 ›› Issue (19): 3837-3856.doi: 10.3864/j.issn.0578-1752.2025.19.004
雷毕欣(), 余勇波, 张明通, 崔国际, 洪嘉雯, 胡涛, 犹艾欣, 张文静, 马尚宇, 黄正来(
), 樊永惠(
)
收稿日期:
2025-03-18
接受日期:
2025-07-22
出版日期:
2025-10-01
发布日期:
2025-10-10
通信作者:
联系方式:
雷毕欣,E-mail:lbx18287687872@163.com。
基金资助:
LEI BiXin(), YU YongBo, ZHANG MingTong, CUI GuoJi, HONG JiaWen, HU Tao, YOU AiXin, ZHANG WenJing, MA ShangYu, HUANG ZhengLai(
), FAN YongHui(
)
Received:
2025-03-18
Accepted:
2025-07-22
Published:
2025-10-01
Online:
2025-10-10
摘要:
【目的】探究花后高温环境下不同耐热型小麦产量的形成过程以及氮素同化能力的变化,为小麦抗逆稳产栽培提供理论支撑。【方法】于2022—2024年,在安徽农业大学国家高新技术农业园开展试验。本试验采用三因素裂区设计,温度作为主区因素,设置高温胁迫(HT)与常温(CK)2个水平;氮肥和品种作为副区因素,其中氮肥设置不施氮(N0)、112.5 kg·hm-2(N1)和225.0 kg·hm-2(N2)3个水平;供试材料为6个小麦品种,包括淮麦33(HM33)、龙科1109(LK1109)、安农1589(AN1589)3个耐高温型品种,以及泛麦5号(FM5)、泰农19(TN19)和皖垦1702(WK1702)3个敏感型品种。于小麦花后进行高温胁迫,采用直接称重法测定产量,利用美国LI-6800便携式光合速率测定仪测定光合参数,并通过分光光度法测定氮代谢关键酶活性等指标。【结果】花后高温胁迫对小麦生长发育及生理代谢产生显著抑制效应,导致产量、干物质重量、相对叶绿素含量(SPAD)、叶面积指数(LAI)、净光合速率(Pn)、气孔导度(Gs)、蒸腾速率(Tr)、硝酸还原酶(NR)活性、谷氨酰胺合成酶(GS)活性,以及氮积累量、氮素利用率、氮素吸收效率和氮肥利用率均显著下降。花后高温胁迫下的产量降幅表现出显著的品种耐热性差异与施氮量效应:耐高温品种HM33、LK1109、AN1589在N0、N1和N2处理下的2年平均产量降幅分别为9.71%—6.13%、9.91%—6.24%和11.87%—6.42%,低于敏感型品种FM5、TN19、WK1702的15.26%—10.38%、12.56%—9.84%和12.93%—11.17%。生理机制方面,花后高温胁迫显著降低各施氮处理中小麦品种的Pn,且降幅随施氮量的增加呈现N0>N1>N2的梯度减小趋势,Gs和Tr的变化规律与Pn一致。同时,花后高温胁迫显著降低各施氮处理中小麦旗叶NR和GS活性,而增施氮肥可有效缓解酶活性下降,N2处理下酶活性较高。花后高温胁迫下小麦氮素利用率的降幅也存在品种间差异:耐热型品种HM33的氮素利用率在N2处理下降幅最小,为20.00%;而敏感型品种FM5在N2处理下降幅最大,为31.55%。【结论】花后高温胁迫显著降低小麦产量,增施氮肥(112.5、225.0 kg·hm-2)可有效缓解此效应。耐热品种通过维持氮代谢酶活性、优化氮同化与转运,减轻小麦产量损失。适量增氮(225.0 kg·hm-2)显著提升小麦氮素利用效率与籽粒同化物积累。表明协同利用品种耐热性与氮肥管理可增强小麦高温抗性,为小麦稳产栽培提供理论依据。
雷毕欣, 余勇波, 张明通, 崔国际, 洪嘉雯, 胡涛, 犹艾欣, 张文静, 马尚宇, 黄正来, 樊永惠. 花后高温胁迫对小麦氮素同化利用及产量形成的影响[J]. 中国农业科学, 2025, 58(19): 3837-3856.
LEI BiXin, YU YongBo, ZHANG MingTong, CUI GuoJi, HONG JiaWen, HU Tao, YOU AiXin, ZHANG WenJing, MA ShangYu, HUANG ZhengLai, FAN YongHui. Impact of Post-Anthesis Heat Stress on Nitrogen Use Efficiency and Yield Components in Wheat[J]. Scientia Agricultura Sinica, 2025, 58(19): 3837-3856.
表2
花后高温胁迫对小麦产量及产量构成因素的影响"
年份 Year | 品种 Cultivar | 处理 Treatment | 穗数 Spike number (×104·hm-2) | 穗粒数 Grain number | 千粒重 1000-grain weight (g) | 产量 Yield (kg·hm-2) |
---|---|---|---|---|---|---|
2022—2023 | 淮麦33 HM33 | CKN0 | 412.67±0.33b | 35.00±0.58c | 41.57±0.29b | 6002.69±61.26e |
CKN1 | 426.00±2.89a | 39.33±0.88b | 43.78±0.60a | 7332.13±97.57c | ||
CKN2 | 433.67±4.41a | 44.00±0.58a | 44.17±0.61a | 8423.64±36.59a | ||
HTN0 | 409.33±0.33b | 35.00±0.58c | 39.00±0.48c | 5587.17±115.31e | ||
HTN1 | 432.67±2.19a | 39.33±0.33b | 40.22±0.05bc | 6843.79±59.90d | ||
HTN2 | 435.67±2.33a | 43.33±0.33a | 42.26±0.34ab | 7977.91±100.50b | ||
龙科1109 LK1109 | CKN0 | 458.33±4.41b | 33.67±0.33c | 34.78±0.19c | 5365.67±38.42e | |
CKN1 | 520.00±1.15a | 37.33±0.33b | 37.60±0.25b | 7300.37±98.38c | ||
CKN2 | 525.67±1.20a | 40.00±0.58ab | 39.23±0.28a | 8247.23±73.81a | ||
HTN0 | 463.67±4.10b | 33.00±0.58c | 32.57±0.25d | 4983.97±116.14f | ||
HTN1 | 518.33±2.03a | 37.67±0.58ab | 34.40±0.08c | 6715.17±22.63d | ||
HTN2 | 521.33±3.18a | 41.00±0.58a | 36.68±0.14b | 7839.32±52.21b | ||
安农1589 AN1589 | CKN0 | 412.00±2.00c | 32.67±0.33c | 40.41±0.27b | 5438.75±60.75e | |
CKN1 | 425.33±3.18b | 35.67±0.33b | 42.49±0.24a | 6444.22±33.30c | ||
CKN2 | 504.33±2.33a | 38.67±0.67a | 42.89±0.38a | 8361.77±81.84a | ||
HTN0 | 411.67±1.45c | 32.33±0.33c | 36.79±0.16d | 4896.53±18.61f | ||
HTN1 | 433.33±1.67b | 35.33±0.33b | 38.72±0.23c | 5928.12±60.76d | ||
HTN2 | 501.00±2.31a | 38.33±0.33a | 40.75±0.38b | 7824.58±37.19b | ||
泛麦5号 FM5 | CKN0 | 400.00±2.08c | 35.00±0.58b | 38.53±0.19a | 5394.27±94.91e | |
CKN1 | 431.67±3.33b | 39.00±0.58a | 39.54±0.09a | 6654.90±74.84c | ||
CKN2 | 482.33±2.67a | 40.67±0.33a | 39.94±0.42a | 7832.87±40.12a | ||
HTN0 | 393.33±1.67c | 33.67±0.88b | 34.47±0.88b | 4558.39±32.29f | ||
HTN1 | 430.67±0.67b | 39.00±0.58a | 34.56±0.36b | 5804.81±89.32d | ||
HTN2 | 482.67±3.93a | 40.33±0.67a | 35.72±0.28b | 6950.52±45.39b | ||
泰农19 TN19 | CKN0 | 416.67±4.41c | 34.67±0.88c | 37.46±0.66b | 5405.86±15.07d | |
CKN1 | 430.00±1.15bc | 41.33±0.33b | 38.40±0.32b | 6823.33±16.57b | ||
CKN2 | 448.33±1.67a | 43.67±0.33a | 40.31±0.38a | 7890.45±76.93a | ||
HTN0 | 423.33±4.41c | 33.33±0.67c | 34.04±0.13c | 4802.33±91.17e | ||
HTN1 | 428.00±1.53bc | 41.00±0.00b | 34.60±0.05c | 6071.70±17.69c | ||
HTN2 | 442.33±5.36ab | 43.00±0.58ab | 37.17±0.07b | 7071.21±133.9b | ||
皖垦1702 WK1702 | CKN0 | 417.00±1.00b | 35.00±0.58b | 38.75±0.26ab | 5654.77±44.27e | |
CKN1 | 461.33±1.76a | 39.67±0.33a | 39.65±0.09ab | 7255.52±49.71b | ||
CKN2 | 465.00±2.65a | 40.67±0.88a | 40.87±1.04a | 7720.82±44.12a | ||
HTN0 | 413.33±3.28b | 34.33±0.33b | 35.14±0.06d | 4986.85±89.52f | ||
HTN1 | 455.33±5.93a | 38.67±0.33a | 36.14±0.29cd | 6363.77±133.80d | ||
HTN2 | 455.67±7.54a | 39.33±0.67a | 38.01±0.17bc | 6810.76±137.57c | ||
2023—2024 | 淮麦33 HM33 | CKN0 | 403.00±0.58c | 35.00±0.58c | 40.23±0.66c | 5671.36±10.82e |
CKN1 | 421.33±1.86b | 38.00±0.58b | 43.16±0.83ab | 6906.86±54.24c | ||
CKN2 | 448.67±1.76a | 44.00±0.58a | 44.29±0.64a | 8747.42±253.63a | ||
HTN0 | 400.00±2.31c | 34.67±0.88c | 35.77±0.59d | 4962.18±190.42f | ||
HTN1 | 418.33±1.20b | 37.33±0.33b | 39.81±0.61c | 6216.14±67.09d | ||
HTN2 | 448.00±1.15a | 43.00±0.58a | 42.24±0.27b | 8138.20±169.86b | ||
龙科1109 LK1109 | CKN0 | 433.00±0.58c | 33.33±0.33b | 39.19±0.65c | 5655.99±31.03e | |
CKN1 | 496.33±1.33b | 35.33±0.33b | 41.03±0.74b | 7196.21±126.63c | ||
CKN2 | 519.00±2.31a | 40.00±0.58a | 42.97±0.74a | 8923.33±210.22a | ||
HTN0 | 431.67±1.45c | 33.00±0.58b | 34.67±1.01d | 4937.71±96.83f | ||
HTN1 | 495.00±2.31b | 34.33±0.67b | 38.06±0.89c | 6469.13±173.86d | ||
HTN2 | 517.67±1.33a | 39.00±0.58a | 40.88±0.81b | 8251.40±58.26b | ||
安农1589 AN1589 | CKN0 | 410.33±0.88c | 33.00±0.58bc | 39.85±0.57c | 5397.43±139.56d | |
CKN1 | 424.07±2.31b | 35.00±0.58b | 41.38±0.39b | 6142.98±137.91c | ||
CKN2 | 445.56±3.53a | 39.00±0.58a | 43.66±0.48a | 7585.08±81.60a | ||
HTN0 | 404.80±2.91c | 31.33±0.33c | 36.70±0.45d | 4654.63±85.43e | ||
HTN1 | 421.14±1.00b | 34.00±1.53b | 39.29±0.44c | 5629.55±297.32d | ||
HTN2 | 443.81±2.03a | 38.00±0.58a | 42.10±0.40b | 7098.49±39.04b | ||
泛麦5号 FM5 | CKN0 | 402.87±1.33c | 34.00±0.58b | 38.54±0.39b | 5279.13±107.51d | |
CKN1 | 423.33±0.33b | 39.67±1.86a | 39.62±0.18ab | 6652.94±306.09b | ||
CKN2 | 446.89±2.67a | 41.00±1.15a | 40.53±0.26a | 7425.04±199.81a | ||
HTN0 | 401.53±2.67c | 33.00±1.15b | 33.90±0.61d | 4485.78±79.58e | ||
HTN1 | 422.88±1.33b | 39.33±0.88a | 35.55±0.45c | 5909.63±112.43c | ||
HTN2 | 445.81±2.19a | 40.00±1.53a | 37.70±0.11c | 6719.96±230.76b | ||
泰农19 TN19 | CKN0 | 414.87±1.33c | 33.00±0.58c | 38.39±0.65bc | 5255.66±124.53d | |
CKN1 | 421.54±1.33b | 43.67±0.88ab | 39.53±0.39ab | 7276.08±143.18b | ||
CKN2 | 434.88±1.33a | 44.67±0.88a | 40.03±0.20a | 7776.84±169.99a | ||
HTN0 | 413.54±1.33c | 32.00±0.58c | 34.19±0.45d | 4522.50±59.51e | ||
HTN1 | 420.21±2.31b | 42.00±1.00b | 37.08±0.54c | 6544.64±182.77c | ||
HTN2 | 432.22±2.31a | 43.67±0.67ab | 37.38±0.65c | 7054.41±156.49b | ||
皖垦1702 WK1702 | CKN0 | 420.21±2.31c | 36.00±0.58b | 37.54±0.49c | 5676.01±35.50d | |
CKN2 | 432.22±2.31b | 40.00±0.58a | 40.17±0.38b | 6943.89±71.83b | ||
CKN1 | 446.89±3.53a | 41.67±0.33a | 43.95±0.68a | 8180.68±2.93a | ||
HTN0 | 418.88±1.33c | 35.67±0.33b | 32.65±0.66e | 4878.76±128.01e | ||
HTN1 | 429.55±1.33b | 39.67±0.88a | 35.79±0.64d | 6101.30±225.0.84c | ||
HTN2 | 445.56±2.67a | 41.00±0.58a | 40.05±0.37b | 7317.06±166.20b | ||
2022—2023 | F值 F-value | 温度 Temperature | 819.10** | 45.99** | 4729.13** | 1076.15** |
氮肥 Nitrogen | 232.02** | 219.46** | 164.83** | 4.76** | ||
温度×氮肥Temperature×Nitrogen | 345.65** | 3.15** | 123.94** | 40.19** | ||
2023—2024 | 温度 Temperature | 3353.76** | 585.14** | 76.84* | 60.78* | |
氮肥 Nitrogen | 1049.74** | 5.66* | 9.40** | 12.17** | ||
温度×氮肥 Temperature×Nitrogen | 1476.43** | 28.24** | 8.37* | 34.09** |
表3
花后高温胁迫对小麦氮素利用率的影响"
品种 Cultivar | 处理 Treatment | 氮积累量 Nitrogen accumulation (kg·hm-2) | 氮素利用率 Nitrogen use efficiency (kg·kg-1) | 氮素吸收效率 Nitrogen uptake efficiency (%) | 氮肥利用率 Nitrogen recovery efficiency (%) |
---|---|---|---|---|---|
淮麦33 HM33 | CKN0 | 103.67±2.17e | — | — | — |
CKN1 | 153.79±1.63c | 15.80±0.76b | 27.20±0.48c | 35.71±1.16a | |
CKN2 | 188.57±2.06a | 19.31±1.00a | 37.15±0.54a | 33.58±0.18b | |
HTN0 | 92.59±2.72f | — | — | — | |
HTN1 | 127.61±3.96d | 12.11±0.76c | 22.57±0.74d | 24.95±1.02c | |
HTN2 | 165.98±5.81b | 15.45±0.30b | 32.69±1.14b | 29.03±1.75d | |
龙科 1109 LK1109 | CKN0 | 104.81±4.73e | — | — | — |
CKN1 | 142.88±7.30c | 17.94±0.33b | 25.27±1.20c | 27.13±2.75a | |
CKN2 | 188.93±4.30a | 21.26±1.02a | 37.21±0.75a | 33.27±0.52b | |
HTN0 | 95.65±2.58f | — | — | — | |
HTN1 | 132.35±4.82d | 12.74±1.10d | 20.24±3.67d | 26.15±2.30b | |
HTN2 | 166.36±2.42b | 15.98±0.76c | 32.77±0.41b | 27.97±0.28b | |
安农1589 AN1589 | CKN0 | 169.34±15.72cd | — | — | — |
CKN1 | 214.41±15.75b | 14.01±0.53b | 37.91±2.53b | 32.12±0.98a | |
CKN2 | 253.52±12.26a | 20.76±0.75a | 49.93±2.24a | 33.29±1.38a | |
HTN0 | 118.14±8.84e | — | — | — | |
HTN1 | 154.87±8.46d | 10.14±0.15c | 31.05±1.61c | 26.17±0.31b | |
HTN2 | 186.94±9.36c | 15.42±0.73b | 42.71±3.68b | 27.21±0.37b | |
泛麦5号FM5 | CKN0 | 156.26±7.32d | — | — | — |
CKN1 | 204.04±5.08b | 16.75±1.21b | 36.09±0.64b | 34.04±1.81a | |
CKN2 | 240.70±11.14a | 21.57±1.17a | 47.41±2.01a | 33.39±1.53a | |
HTN0 | 104.50±7.99e | — | — | — | |
HTN1 | 141.99±8.45d | 10.41±0.28d | 25.11±1.38c | 26.72±0.43b | |
HTN2 | 178.10±9.86c | 13.90±0.51c | 35.08±1.84b | 29.11±0.94b | |
泰农19 TN19 | CKN0 | 126.34±7.60c | — | — | — |
CKN1 | 172.85±5.12b | 15.03±0.35b | 30.57±0.82c | 33.14±2.24a | |
CKN2 | 209.33±8.44a | 17.75±0.57a | 41.23±1.67a | 32.82±0.65a | |
HTN0 | 94.06±4.95d | — | — | — | |
HTN1 | 130.23±5.09c | 10.12±0.17d | 23.03±0.76d | 25.77±1.54c | |
HTN2 | 167.72±6.25b | 12.14±0.53c | 33.04±1.17b | 29.13±0.60b | |
皖垦1702 WK1702 | CKN0 | 137.08±6.85d | — | — | — |
CKN1 | 183.25±5.32b | 17.22±0.75b | 32.41±0.96b | 32.90±1.21a | |
CKN2 | 219.42±5.32a | 21.83±0.90a | 43.22±1.06a | 32.57±0.72a | |
HTN0 | 89.40±3.80f | — | — | — | |
HTN1 | 124.69±6.70e | 11.17±1.76d | 22.88±0.47c | 25.15±2.56c | |
HTN2 | 162.74±0.53c | 14.94±1.17c | 32.06±0.20b | 29.01±1.66b | |
F-value | 温度 Temperature | 1.64 | 127.18** | 0.78 | 7.86 |
氮肥 Nitrogen | 30.80** | 116.16** | 0.58 | 203.04** | |
温度×氮肥Temperature×Nitrogen | 55.93** | 6.18 | 162.60** | 4.90 |
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