中国农业科学 ›› 1990, Vol. 23 ›› Issue (01): 60-68 .

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稻米直链淀粉含量的遗传及测定方法的改进

申岳正,闵绍楷,熊振民,罗玉坤   

  1. 中国水稻研究所
  • 出版日期:1990-01-20 发布日期:1990-01-20

  1. 中国水稻研究所
  • Online:1990-01-20 Published:1990-01-20

摘要: 本文提出一种简便易行的单粒稻米冷碱糊化直链淀粉含量测定法,即米粒不经磨粉、煮沸,只通过冷碱液直接糊化来测定直链淀粉含量。用此方法测得的直链淀粉含量与常规方法及小样米粉(20mg)冷碱糊化法测得的结果基本一致。用单粒稻米冷碱糊化法分析了7个组合后代的直链淀粉含量变化,结果表明:在高直链淀粉含量籼稻与高、低直链淀粉含量籼稻或糯稻的杂交组合中,高直链淀粉含量对低直链淀粉含量或糯性表现为完全显性,受单一显性基因控制,可能还受一些微效基因影响,并存在基因剂量效应;在低直链淀粉含量籼稻与糯稻的杂交组合中,直链淀粉含量的遗传可能受不同的Wx等位基因控制,也可能属数量遗传。

关键词: 水稻籽粒, 直链淀粉含量, 测定方法, 冷碱糊化法, 遗传分析

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