中国农业科学 ›› 2004, Vol. 37 ›› Issue (02): 250-250 .

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不同氮水平对高油玉米吉油一号籽粒产量及其营养品质的影响

@黄绍文$中国农业科学院土壤肥料研究所!   

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  • 出版日期:2004-02-20 发布日期:2004-02-20

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  • Online:2004-02-20 Published:2004-02-20

摘要: 不同氮营养水平对高油玉米吉油一号籽粒产量、蛋白质、氨基酸和油脂的影响的研究表明,不同氮营养水平对高油玉米籽粒产量影响较大,施氮增产10.5%~22.9%。在本试验条件下的经济最佳施氮(N)量为180.3 kg·ha-1。不同施氮水平较不施氮均能明显增加高油玉米籽粒蛋白质及其组分中醇溶蛋白和谷蛋白含量,分别增加7.1%~13.3%(平均10.6%)、22.1%~39.1%(平均29.9%)和25.0%~40.7%(平均35.0%),其中施氮175 kg·ha-1时蛋白质含量最高(10.75%),施氮125 k

关键词: 高油玉米, 氮营养, 蛋白质, 氨基酸, 油脂, 脂肪酸

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