中国农业科学 ›› 2024, Vol. 57 ›› Issue (12): 2483-2496.doi: 10.3864/j.issn.0578-1752.2024.12.016
• 畜牧·兽医 • 上一篇
收稿日期:
2023-12-12
接受日期:
2024-01-31
出版日期:
2024-06-25
发布日期:
2024-06-25
通信作者:
联系方式:
陈恒光,E-mail:2019805106@njau.edu.cn。
基金资助:
CHEN HengGuang(), PEI XiaoMeng, XIA YuTing, LIU Jing, MAO DaGan(
)
Received:
2023-12-12
Accepted:
2024-01-31
Published:
2024-06-25
Online:
2024-06-25
摘要:
【背景】 山羊繁殖力对肉羊产业有直接影响,而围产期是山羊繁殖过程中特殊的生理时期,此时母畜采食量减少,能量摄入降低,同时子代的营养需求急剧增加,母羊在此阶段容易进入能量负平衡状态,诱发一系列不良反应,如代谢疾病,炎症反应,造成免疫抑制甚至流产等问题。【目的】 通过对围产期日粮添加姜黄素缓解母羊能量负平衡状态,从山羊生产性能、血液指标和炎症因子基因表达等方面入手,为改善围产期山羊健康提出可行路径。【方法】 选择18只妊娠122 d(即产前28 d)的经产苏白母山羊,分为对照组(无添加,Con)和姜黄素组(Curcumin, 下文缩写Cur补充Cur 800 mg·kg-1 DMI)。采集母羊产前21 d(d-21)、产后0(d0)和21 d(d21)的血液,测定生产性能、血液指标及炎症因子基因表达。【结果】 Cur处理不影响母羊采食量、羔羊出生体重体尺和日增重;两组母羊分娩前后采食量均表现为先下降后升高的趋势,在分娩当日采食量最低(P=0.097)。Cur处理有提高血清葡萄糖含量的趋势(P=0.075)。Cur处理显著降低d0和d21的血清游离脂肪酸(NEFA)含量(P<0.05),但不影响低密度脂蛋白(LDL)、高密度脂蛋白(HDL)、总胆固醇(TC)及甘油三酯(TG)含量(P>0.05)。Cur处理有提高d21总抗氧化能力(T-AOC)水平的趋势(P=0.073),显著降低了d0丙二醛(MDA)含量,但不影响超氧化物歧化酶(SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)水平(P>0.05)。Cur处理不影响免疫球蛋白A(IgA)、免疫球蛋白G(IgG)和免疫球蛋白M(IgM)含量(P>0.05)。Cur处理显著升高d21核转录因子红系2(Nrf2)表达量(P<0.05),降低d0肿瘤坏死因子(TNFα)表达量(P<0.05),但不影响白细胞介素-1(IL-1)、白细胞介素-6(IL-6)及干扰素γ(IFNγ)基因表达量(P>0.05)。【结论】 围产期日粮添加姜黄素能在一定程度上降低围产期母羊的血清游离脂肪酸水平,增强抗氧化性能,降低炎症反应。
陈恒光, 裴晓蒙, 夏雨婷, 刘静, 茆达干. 围产期日粮添加姜黄素对山羊生产性能、血液指标及炎症因子基因表达的影响[J]. 中国农业科学, 2024, 57(12): 2483-2496.
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表1
试验基础日粮与饲料成分(干物质基础)"
原料组成 Diet ingredient (%) | 产前日粮 Prepartum diet | 产后日粮 Postpartum diet | 营养水平 Nutrition level | 产前日粮 Prepartum diet | 产后日粮 Postpartum diet | |
---|---|---|---|---|---|---|
玉米 Corn grain | 27.78 | 30.50 | 消化能DE (MJ·kg -1) | 14.17 | 14.66 | |
麸皮 Wheat bran | 16.67 | 5.00 | 粗蛋白 CP (%) | 14.89 | 17.69 | |
豆粕 Soybean meal | 5.56 | 10.0 | 酸性洗涤纤维 ADF (%) | 24.22 | 21.93 | |
预混料 Premix | 2.78 | 2.50 | 中性洗涤纤维 NDF (%) | 31.03 | 36.25 | |
食盐 NaCl | 0.56 | 0.25 | 粗脂肪 EE (%) | 3.79 | 3.88 | |
蒙脱石 Montmorillonite | 0.11 | 0.50 | 粗灰分 Ash (%) | 4.84 | 5.26 | |
鱼肝油 Cod liver oil | 0.28 | 0.13 | 钙 Ca (%) | 0.50 | 0.65 | |
磷酸氢钙 CaHPO4 | 0.44 | 0.50 | 磷 P (%) | 0.38 | 0.39 | |
小苏打 NaHCO3 | 1.11 | 0.50 | ||||
维生素E VE | 0.28 | 0.13 | ||||
玉米青贮 Silage corn | 35.56 | 40.00 | ||||
花生秧 Peanut grass | 8.89 | 10.00 | ||||
合计 Total | 100 | 100 |
表2
实时荧光定量PCR引物序列"
基因 Gene | 序列号 Genbank number | 引物序列 Sequence of nucleotide (5’-3’) | 产物长度 Product length (bp) | |
---|---|---|---|---|
IL-1β | XM_013967700.2 | F | AATGAGCCGAGAAGTGGTGTT | 80 |
R | TACCCAAGGCCACAGGAATCT | |||
TNFα | NM_001286442.1 | F | CTGGTTCAGACACTCAGGTCA | 120 |
R | GAGGGCATTGGCATACGAG | |||
HO-1 | NM_001285567.1 | F | AGCAAGGCACAAGACTCGG | 142 |
R | ACATTGCGTAAAGGCCCACA | |||
IFNγ | NM_001285682.1 | F | GCAGATCCAGCGCAAAGCCAT | 119 |
R | TTGATGCTCTCCGGCCTCGAA | |||
IL-6 | NM_001285640.1 | F | CAGCAAGGAGACACTGGCAGAA | 95 |
R | AGCAAATCGCCTGATTGAACCC | |||
Nrf2 | NM_001314327.1 | F | TGACAATGAGGTTTCTTCG | 129 |
R | GTGGCTACCTGAACGAACA | |||
GAPDH | XM-005680968.3 | F | CCGTTCGACAGATAGCCGTAA | 296 |
R | AGGATCTCGCTCCTGGAAGAT |
表4
日粮添加姜黄素对羔羊体重和体尺的影响"
项目 Item | 对照组 Con | 姜黄素组 Cur | P | |
---|---|---|---|---|
组别Group | 协方差<BOLD>C</BOLD>ovariate | |||
初生重 Birth weight (kg) | 2.86±0.61 | 2.76±0.62 | 0.24 | 0.006 |
21日龄体重 Body weight at d21 (kg) | 6.25±1.20 | 5.82±0.63 | 0.22 | 0.001 |
平均日增重 Average daily gain (kg) | 0.16±0.03 | 0.15±0.03 | 0.23 | 0.160 |
体长 Body length (cm) | 29.40±4.34 | 29.68±3.46 | 0.19 | 0.430 |
体高 Body height (cm) | 34.0±4.47 | 33.09±3.29 | 0.20 | 0.810 |
胸围 Bust (cm) | 40.0±2.83 | 38.55±3.61 | 0.15 | 0.160 |
胸深 Chest depth (cm) | 15.60±1.52 | 14.77±1.93 | 0.20 | 0.240 |
胸宽 Chest width (cm) | 10.40±1.14 | 10.05±1.17 | 0.85 | 0.190 |
管围 Calf circumference (cm) | 6.90±0.82 | 7.27±0.67 | 0.51 | 0.070 |
表5
日粮添加姜黄素对母羊血液生化指标的影响"
项目 Item | 时间 Time | 对照组 Con (μmol·mL-1) | 姜黄素组 Cur (μmol·mL-1) | P | ||
---|---|---|---|---|---|---|
组别Group | 时间 Time | 组别×时间Group ×Time | ||||
低密度脂蛋白 LDL | d-21 | 0.57±0.23 | 0.44±0.26 | 0.304 | 0.088 | 0.871 |
d0 | 0.40±0.19 | 0.36±0.12 | ||||
d21 | 0.46±0.16 | 0.38±0.12 | ||||
高密度脂蛋白 HDL | d-21 | 2.38±1.48b | 1.95±0.72b | 0.312 | 0.013 | 0.302 |
d0 | 3.12±0.2a | 3.72±0.5a | ||||
d21 | 1.54±0.48b | 2.05±0.81b | ||||
游离脂肪酸 NEFA | d-21 | 0.72±0.09 | 0.83±0.17a | 0.041 | 0.083 | 0.082 |
d0 | 0.79±0.07 | 0.66±0.04b* | ||||
d21 | 0.73±0.09 | 0.56±0.12b* | ||||
总胆固醇 TC | d-21 | 2.24±0.29a | 2.32±0.41a | 0.220 | 0.048 | 0.511 |
d0 | 1.84±0.51b | 1.68±0.46b | ||||
d21 | 2.49±0.51a | 2.05±0.47a | ||||
甘油三酯 TG | d-21 | 0.90±0.27Aa | 0.84±0.23Aa | 0.149 | 0.001 | 0.200 |
d 0 | 0.48±0.17Bb | 0.45±0.08Bb | ||||
d21 | 0.75±0.20a | 0.46±0.05b | ||||
葡萄糖Glu | d-21 | 2.31±0.7 | 2.92±0.83b | 0.075 | 0.048 | 0.305 |
d0 | 3.05±1.39 | 4.8±2.17a | ||||
d21 | 2.68±0.32 | 2.76±0.4b |
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