中国农业科学 ›› 1997, Vol. 30 ›› Issue (02): 1-15 .

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转基因植物食品中标记基因的安全性评价

贾士荣   

  1. 中国农业科学院生物技术研究中心,北京 100081
  • 出版日期:1997-03-20 发布日期:1997-03-20

  1. 中国农业科学院生物技术研究中心,北京 100081
  • Online:1997-03-20 Published:1997-03-20

摘要: 标记基因是筛选转基因植物的有效方法。目前转基因植物已广泛进行了田间试验,有些已被批准商业化应用。鉴于几乎所有转基因植物中都含有标记基因,且同一标记基因已转入不同的作物中,因此今后人们消费的食品中标记基因及其产物的含量将增大,其安全性引起了普遍关注。国际机构如FAO、WHO、OECD、以及美国的FDA、北欧部长委员会等都在研究和制订条例,我国尚未将遗传工程体(GMO)食品安全性的评价提到议事日程上。有鉴于此,本文试图重点以北欧部长委员会的出版物(1996)为兰本,结合国际机构的咨询研讨结论,就植物食品中标记基因的安全性评价作一综述,以供读者参考。

关键词: 转基因植物, 标记基因, 食品, 安全性

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