中国农业科学 ›› 1990, Vol. 23 ›› Issue (01): 15-20 .

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应用合成赖氨酸、苏氨酸、色氨酸节约生长--肥育猪日粮中鱼粉和蛋白质的效果

高振川,秦学忠,李建凡,姜云侠,黄德品,赵克斌   

  1. 中国农业科学院畜牧研究所
  • 出版日期:1990-01-20 发布日期:1990-01-20

  1. 中国农业科学院畜牧研究所
  • Online:1990-01-20 Published:1990-01-20

摘要: 将84头42日龄断奶、体重11千克的大白猪♂×(兰德瑞斯♂×北京黑♀)♀杂交一代仔猪按每组12头(6♂+6♀)分为7组,每组猪被饲以按有、无鱼粉,高、低蛋白质水平,含豆饼或棉籽饼和补充合成氨基酸与否设计的7种试验日粮中的一种,至体重增到87千克。试验结果如下: 1. 在使用合成赖、苏、色氨酸条件下,6周龄断奶仔猪可以用无鱼粉豆饼和/或棉籽饼-玉米日粮养至上市体重,日增重和饲料/增重值与喂鱼粉豆饼-玉米日粮的猪相似。 2. 用合成赖、苏、色氨酸强化11-25,25-60,60-87千克体重阶段蛋白质分别为17%、14%和12%的低蛋白豆饼和/或棉籽饼日粮,猪的增重、饲料效率明显改善而与相应阶段喂蛋白质含量19%、16%和14%的有、无鱼粉高蛋白豆饼和/或棉籽饼日粮的猪无明显差别。 3. 在添加赖、苏、色氨酸条件下,棉籽饼能够代替11-87千克体重肉猪日粮中全部鱼粉和豆饼。向低蛋白棉籽饼日粮补加上述三种氨基酸的效果大于对低蛋白豆饼日粮的添加效果。 4. 向低蛋白棉籽饼-玉米生长-肥育猪日粮补加合成赖、苏、色氨酸可以明显改善猪的生产性能并有效地预防烟酸缺乏症发生。

关键词: 猪, 赖氨酸, 苏氨酸, 色氨酸, 鱼粉, 豆饼, 棉籽饼