中国农业科学 ›› 1997, Vol. 30 ›› Issue (05): 81-87 .
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李俊锁
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摘要： 对兽药残留分析技术及其进展进行了综述。从专一性很强的免疫分析到功能强大的液——质联机技术都在兽药残留分析中得到研究和应用。高效液相色谱、固相萃取技术和免疫分析技术发展较快。本文还对高效薄层色谱、毛细管区域电泳、超临界流体色谱、智能色谱和联用技术等进行了讨论。
关键词: 兽药, 动物性食品, 残留分析, 评述
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李俊锁. 兽药残留分析研究进展[J]. 中国农业科学, 1997, 30(05): 81-87 .
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