摘要： 真空预冷中不同预冷终温（香石竹10℃、5℃、2℃；满天星10℃、5℃）和不同补水方式（不给水、叶面喷水和茎基吸水）对香石竹和满天星切花水分状况和瓶插寿命影响的研究结果表明：真空预冷中，2种花材鲜重损失都以不给水处理最大，喷水处理次之，而吸水处理几乎没有损失。香石竹花梗水势和满天星花枝水势都以吸水处理最高，接近或高于处理前水平，喷水处理则显著降低，不给水处理最低。经真空预冷后，香石竹瓶插寿命不给水处理在2℃预冷终温下平均只有3.2d，而吸水处理在3种预冷终温下都是7～8d，喷水处理介于二者之间；满天星瓶插期间花朵枯萎进程以不给水处理最快，喷水处理次之，吸水处理最慢。因此，吸水处理可以作为香石竹和满天星切花真空预冷过程中防止水分损失的一项有效措施。
