<font face="Verdana">骨蛋白水解物抗氧化活性及其作用模式</font>

Antioxidant Activity and the Possible Mode of Action of Bone Protein Hydrolysates

中国农业科学 . 2009, (1): 238 -244 . DOI: 10.3864/j.issn.0578-1752.2009.01.030