葡萄与葡萄酒香气物质研究进展
张明霞,吴玉文,段长青
Progress of Aromatic Compounds in Grape and Wine
Chang-qing Duan
中国农业科学 . 2008, (7): 2098 -2104 .  DOI: 10.3864/j.issn.0578-1752.2008.07.030