食品中4种肉类成分多重PCR的快速鉴别方法
何玮玲, 张驰, 杨静, 黄明, 杨军
A Quick Multiplex PCR Method for the Identification of Four Meat Ingredients in Food Products
HE Wei-Ling, ZHANG Chi, YANG Jing, HUANG Ming, YANG Jun
中国农业科学
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2012, (9): 1873
-1880
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DOI: 10.3864/j.issn.0578-1752.2012.09.024