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荞麦蛋白质组分中氨基酸和矿物质研究
魏益民,张国权,胡新中,欧阳韶晖
中国农业科学 . 2000, (
6
): 101 -103 . DOI: 10.3864/j.issn.0578-1752.2000-33-6-104-106
