小麦遗传资源HMW麦谷蛋白亚基组成及其与面包烘烤品质关系的研究

毛沛,李宗智,卢少源

中国农业科学 . 1995, (增刊): 22 -27 . DOI: 10.3864/j.issn.0578-1752.1995-28-增刊-22-27