中国农业科学

• 耕作栽培·生理生化 • 上一篇    下一篇

优质高香气烤烟生产综合技术开发与应用成果回顾与展望

徐宜民;王树声;李雪震;张忠锋;孙福山;梁洪波;石屹   

  1. 中国农业科学院烟草研究所,青岛 266101
  • 出版日期:2007-12-31 发布日期:2007-12-31
  • 通讯作者: 王树声(1962-),男,山东青州人,研究员,研究方向为烟草生理生化与栽培。Tel:0532-88701879;E-mail:wangshusheng886@sohu.com; Fax:0532-88702056

XU Yi- min; WANG Shu-sheng; LI Xue-zhen; ZHANG Zhong-feng; SUN Fu-shan; LIANG Hong-bo; SHI Yi   

  1. The Institute of Tobacco Research, Chinese Academy of Agricultural Sciences, Qingdao 266101
  • Online:2007-12-31 Published:2007-12-31

摘要: 选择中国南、北方有代表性的福建省三明市和山东省诸城市烟区为项目研究开发基地,针对我国烤烟香气不足的突出问题,以提高香气为主攻目标。采用现有成熟技术成果综合组装,关键限制因素重点研究突破,形成一套以提高烟叶香气为主攻目标的优质烤烟生产关键技术体系,以千亩示范区的形式示范验证。形成了适合北方旱作和南方湿润烟区的综合技术体系,示范区烟株个体长相和群体结构合理,肥水调控得当,烟叶落黄好,达到了高香气烟叶的田间长相。烟叶成熟度好、组织疏松,身份适中、色泽鲜明、油份足、柔韧性好、弹性强。烟叶总糖、还原糖、烟碱含量比较合理;钾含量明显提高;淀粉含量均在较适宜的范围内。烟叶的香气质、香气量、余味、杂气、刺激性等评吸指标均明显好于对照,达到了研究、示范、辐射推广同步进行的目标。