中国农业科学 ›› 2002, Vol. 35 ›› Issue (10): 1275-1278 .

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微生物去毒剂去除饲料中真菌毒素的猪体试验

张海彬,陆承平   

  1. 南京农业大学动物医学院
  • 出版日期:2002-10-20 发布日期:2002-10-20

  1. 南京农业大学动物医学院
  • Online:2002-10-20 Published:2002-10-20

摘要: 研究用生物学方法取代理化方法去除饲料中污染的霉菌毒素。采用德国某公司提供的新型微生物去毒剂BH ,加入到含有脱氧雪腐镰菌醇 (deoxynivalenol,DON)的霉变小麦中 ,用仔猪和生长猪分别作动物试验测定其去毒效果。结果显示 ,DON显著降低仔猪和生长猪的增重速度 ,对生长猪增重的影响大于对仔猪的影响 ;添加BH则可显著减弱DON对仔猪和生长猪增重的影响 ,证明在动物体内BH可减弱DON的毒性作用 ;单独添加BH组猪的增重与对照组无差异 ,表明BH对动物增重无不利影响。DON对仔猪某些血液生化指标有一定影响 ,尤以谷 草转氨酶和谷 丙转氨酶的升高最为显著。体外试验显示 ,BH在液体培养基中 ,可降低DON含量。霉变饲料中添加BH ,未经动物胃肠道作用 ,其内的DON含量与添加BH之前相比 ,无明显差异

关键词: 猪, 脱氧雪腐镰菌醇(DON), 微生物去毒剂BH

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