米粉稻籽粒直链淀粉积累特性

米粉稻籽粒直链淀粉积累特性

张恒栋,黄敏,邹应斌,陈佳娜,单双吕

Amylose Accumulation Properties in the Grains of Noodle Rice

ZHANG HengDong,HUANG Min,ZOU YingBin,CHEN JiaNa,SHAN Shuang Lv

中国农业科学 . 2021, (7): 1354 -1364 . DOI: 10.3864/j.issn.0578-1752.2021.07.004