干红葡萄酒单宁质量的多维表征方法分析
李佳慧, 李悦琦, 周晓芳, 范国元, 李爱华, 陶永胜
Analysis of Multidimensional Characterization Methods for Tannin Quality in Dry Red Wine
LI JiaHui, LI YueQi, ZHOU XiaoFang, FAN GuoYuan, LI AiHua, TAO YongSheng
中国农业科学
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2025, (10): 2022
-2034
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DOI: 10.3864/j.issn.0578-1752.2025.10.013