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类黄酮对鸡蛋蛋黄脂质稳定性的影响及其机理研究
尹靖东,齐广海,郑君杰,霍启光
中国农业科学 . 2003, (
4
): 438 -442 . DOI: 10.3864/j.issn.0578-1752.030416
