鲜枣冷藏过程中生理生化变化的研究
寇晓虹,王文生,吴彩娥,郭平毅
中国农业科学 . 2000, (6): 44 -49 .  DOI: 10.3864/j.issn.0578-1752.2000-33-6-47-52