不同品种黑米的抗氧化作用及其与总黄酮和花色苷含量的关系
张名位,郭宝江,池建伟,魏振承,徐志宏,张 雁,张瑞芬
ntioxidations and Their Correlations with Total Flavonid and Anthocyanin Contents in Different Black Rice Varieties
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中国农业科学
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2005, (07): 1324
-1331
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DOI: 10.3864/j.issn.0578-1752.at-2004-2796
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