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稻米淀粉RVA谱特征与食用品质的关系
舒庆尧,吴殿星,夏英武,高明尉,Anna,McClung
中国农业科学 . 1998, (
03
): 25 -29 . DOI: 10.3864/j.issn.0578-1752.1998-31-03-25-29
