图2. 4类含硫化合物的主要代谢途径及相关酶和基因
酶1：硫酸盐渗透酶同工酶 Sulfate permease isozymes（SUL1、SUL2）;酶2：ATP硫酸化酶 ATP sulfurylase（MET3）;酶3：APS激酶 APS kinase（MET14）;酶4：PAPS还原酶 PAPS reductase（MET16）;酶5：亚硫酸还原酶 Sulfite reductase（MET10）;酶6：O-乙酰丝氨酸和O-乙酰高丝氨酸硫氢化酶 O-Acetylserine&O-Acetylhomoserine sulfhydrylase（MET17）;酶7：高半胱氨酸甲基转移酶 Homocysteine methyl transferase（MET6）;酶8：S-腺苷甲硫氨酸合成 S-Adenosylmethionine synthetase（SAM1、SAM2）;酶9：S-腺苷甲硫氨酸去甲基化酶 S-Adenosylmethionine demethylase;酶10：腺苷高半胱氨酸酶 Adenosylhomocysteinase;酶11：甲硫氨酰-tRNA合成酶 Methionyl-tRNA synthetase（MES1）;酶12：β-胱硫醚酶 β-Cystathionase（STR3）;酶13：β-胱硫醚合成酶 β-Cystathionine synthase（CYS4）;酶14：γ-胱硫醚合成酶 γ-Cystathionine synthase（STR2）;酶15：γ-胱硫醚酶 γ-Cystathionase（CYS3）;酶16：半胱氨酸合成酶 Cysteine synthase;酶17：γ-谷氨酰半胱氨酸合成酶 γ-Glutamylcysteine syntehtase（GSH1）;酶18：谷胱甘肽合成酶 Glutathione synthase（GSH2）

Fig. 2. Main metabolic pathway of four sulfur compounds and relevant enzymes and genes