%A 黄剑华,陆瑞菊,王亦菲,孙月芳,周润梅 %T 低温预处理对大麦花药内源游离氨基酸和多胺水平的影响 %0 Journal Article %D 2001 %J 中国农业科学 %R 10.3864/j.issn.0578-1752.2001-34-6-52-57 %P 626-631 %V 34 %N 6 %U {https://www.chinaagrisci.com/CN/abstract/article_13720.shtml} %8 2001-06-20 %X 以大麦花药离体培养反应敏感型和迟钝型品系为供试材料,测定了低温(3℃)预处理过程中花药内游离氨基酸和多胺的含量。试验结果表明,低温预处理 5 d时,所有供试材料的游离氨基酸总量水平均有所下降;15 d后,皆大幅度上升,敏感型材料的升幅比迟钝型材料的大。敏感型材料的游离脯氨酸、丝氨酸、精氨酸、丙氨酸含量水平明显比迟钝型材料的高。25 d低温预处理后,敏感型材料的多胺总量比 0 d时的明显提高,腐胺和亚精胺的含量升幅特别显著;迟钝型材料的多胺总量比0d时的低,亚精胺和精胺的降幅较为明显。依据上述结果,推测低温预处理导致药壁蛋白质降解成大量游离氨基酸,其中游离脯氨酸、丝氨酸、精氨酸、丙氨酸含量以及腐胺、亚精胺含量大幅度升高有利于小孢子脱分化。